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正式版本公告!FSSC 22000 (version 5)食品安全系統驗證標準

FSSC 22000 (version 5) Food Safety System Certification國際標準已發佈最新版本

FSSC 22000已於2019年6月3日正式公布最新版本v5更新內容
本次的版本更新將直接影響到已取得FSSC 22000 v4.1、及正準備取證的客戶,未來最晚將於2019年12月31日前完成第五版的轉版準備



查看官網最新發布FSSC 22000 (version 5)訊息請點我

(以上資訊來自)

全球食品安全促進會(GFSI,Global Food Safety Initiative),目前全球食品安全促進會 (GFSI)驗證標準認可之系統最大宗分別為:食品安全管制系統(HACCP)、英國零售商協會-全球食品標準 (BRC)、食品安全與品質標準(SQF)、食品安全系統驗證標準 (FSSC 22000)
  1. 無預警稽核
  2. 食物詐欺與食品防禦(Food Defense)
  3. 擴大驗證範圍
  4. 嚴重不符合
  5. 脆弱性評估關鍵控制點(VACCP)
  6. 威脅性評估關鍵控制點(TACCP)







簡單來說FSSC 22000標準,即為原ISO 22000增加PAS 220之前提方案特殊要求而發展出的管理系統,此標準除針對硬體部分有高於ISO 22000之要求外,另特別強調於食品安全反恐的著墨,依申請產業分成1.食品製造業 2.包材製造業為兩大類作驗證資格上的區分。


  • 符合零售商與品牌商查檢表要求,如(好市多Costco、家樂福Carrefour、可口可樂Coke-Cola、沃爾瑪Wal-Mart、統一集團等)
  • 提升企業形象,在相同產業界裡領先取得FSSC 22000國際認證,與競爭者拉開差距。
  • 降低食安發生風險,利用PAS 220之要求,加強內部生產管理降低風險成本。




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